铜陵有色，当地人最爱白姜 2017-04-05

铜陵人的一天从吃姜开始，早上起床，眼一睁，就要烧开水沏茶，搬出泡姜罐子，用筷子夹出两块来，手撕成条状，放在小碟子里，呷一口茶，吃一条姜。茶叶最好是100公里外的黄山下锅毛峰，姜必须用本地的铜陵白姜腌制。以自家腌制的姜为茶点的，唯有铜陵。 详细>>